Kína világgazdasági integrációja a modern gazdaságtörténet legdrámaibb fejleménye.
Ami a „globális egyensúlyhiányokat” illeti, ez a nettó kereskedelmi többlet és a növekvő kínai ipari jólét története. De ennek a másik oldala a nyersanyagok, az energia és az élelmiszerek importja. A mezőgazdaságban Kína egy rendkívül szokatlan „nyitáson” ment keresztül.
A globális élelmiszer-kereskedelem blokkok között zajlik, amelyekben a termelés és a fogyasztás szigorú kormányzati szabályozás és a jelentős vállalati érdekek által uralt politikai gazdaságtan – az úgynevezett „élelmiszer-rezsimek” (a kifejezés Harriet Friedmann-nak és Philip McMichaelnek köszönhető) – alatt fejlődött ki. A mezőgazdaság az egyik olyan ágazat, amely eredetileg megtapasztalta azt, amit Karl Polanyi „kettős mozgásnak” nevezett: a piac „megnyílását”, majd a kollektív szabályozási visszareakciót. Válságos pillanatokat kivéve ez a beágyazódott politikai gazdaságtan általában nem teszi lehetővé a kereskedelmi folyamatok vagy a termelési rendszerek drámai eltolódását. Úgy tervezték, hogy megakadályozza ezeket. A 2000-es évek óta azonban a kínai kereslet növekedése a „neoliberális vállalati” élelmiszer-rezsim mozgatórugója, és Kína ezt a szerepet importőrként, nem pedig exportőrként játszotta. Liberális szempontból ez a „szabad kereskedelem” korszakának egyik nagy diadala. A kérdés az, hogy vajon egy új szakasz küszöbén állunk-e, amelyben Kína a „nagy mezőgazdaságra” alkalmazza azokat a politikákat, amelyekkel az ipari termelés oly sok fő területét felforgatta?
Az 1990-es években Kína csekély mennyiségű mezőgazdasági kereskedelmet folytatott a világ többi részével, és kis kereskedelmi többletet ért el. Húsz évvel később Kína jelentősen bővítette exportját. Ugyanakkor még nagyobb mezőgazdasági importőrré is vált, a világ legnagyobb élelmiszer-kereskedelmi deficitjével és a becslések szerint 70 százalék alatti önellátási aránnyal.

Azt állítani, hogy ez az egyoldalú fejlemény Kína mezőgazdasági kereskedelmében szokatlan, enyhe kifejezés. A mezőgazdasági piacokon világszerte heves viták folynak, és a nemzeti politika, a lobbicsoportok és a vállalati érdekek hevesen védik őket. A deficitbe zuhanás rendkívül szokatlan. Kínát méretei más kategóriába sorolják. Hogy lássuk, mennyire szokatlan Kína pályája, hasonlítsuk össze az Egyesült Államok és az EU – a globális kereskedelem többi fő szereplőjének – pályájával. 2000 óta az Egyesült Államok mezőgazdasági termékeinek importja is nőtt, de nagyjából egyensúlyban van.

Kínával együtt a NAFTA és a szétszórt külföldi kategóriák uralják az amerikai mezőgazdasági kereskedelmet. Papíron Mexikó egy főre jutó GDP-je hasonló Kínáéhoz, és az 1990-es évek óta jelentős sokkhatás érte a NAFTA-n keresztüli kereskedelmi integráció miatt. Mindazonáltal a 2010-es évek óta Mexikó élelmiszer-kereskedelmi mérlege az Egyesült Államokkal erősen többletbe fordult. Ugyanebben az időszakban az EU folyamatosan növelte mezőgazdasági exporttöbbletét.


Ahhoz, hogy megértsük, hogyan volt lehetséges Kína hatalmas mezőgazdasági kereskedelmi deficitje, sokkal mélyebbre kell ásnunk a kínai vidék alárendelt politikai gazdaságtanába a reformok és a nyitás időszakában. Ez egy másik alkalom feladata. De ennek a változásnak a megértésében kulcsfontosságú tényező annak felismerése, hogy ez additív. Míg Európa és az Egyesült Államok az elmúlt évtizedekben a marginális szinten módosíthatta élelmiszer-fogyasztási rendszerét – több avokádó, kevesebb disznózsír –, az alapvető minták viszonylag statikusak. Ez Kínára nem igaz. Az 1990-es évek óta a nemzeti étrend teljesen átalakult, a hús- és halfehérje-fogyasztás hatalmas mértékben megnőtt.

Ez a fehérjefogyasztás-növekedés az, ami Kína mezőgazdasági globalizációját hajtotta. Az alapvető gabonafélék tekintetében Kína nagyrészt önellátó.
Forrás: https://millermagazine.com/blog/chinas-new-grain-equation-balancing-self-suppressive-and-rising-feed-demand-6743
Valójában az ártámogatásoknak köszönhetően Kína hatalmas kukorica-, rizs- és búzakészleteket halmozott fel.

De a nagy értékű állati takarmányokban, mindenekelőtt a szójababban, hatalmas a hiány.

Kína hatalmas húskereslet-növekedése teljes mértékben uralja a globális szójaipar dinamikáját, amint azt ez a 2019-es grafikon is mutatja.

A brazil és amerikai szójababtermelés az elmúlt negyed évszázadban jelentősen megnőtt, Brazília áll az élen. A brazil termelés növekedését a kínai kereslet hajtja, amely a brazil export 73-83 százalékát teszi ki.

Tehát, összefoglalva a történelmi hátteret, az elmúlt negyed évszázadban az emberiség egyhatoda (Kína) számára egy drámaian új élelmiszerrendszer alakult ki, amelyet a mindenekelőtt Brazíliában termesztett takarmány biztosított, és sokkal magasabb fehérjefogyasztás jellemez.
A nyilvánvaló kérdés egy olyan változás idején, mint amilyenen most is keresztülmegyünk, hogy vajon várható-e ennek a folytatása. Egy olyan mértékű importfüggőség, mint Kína, egy olyan alapvető élelmiszer esetében, mint a fehérje, sebezhetőséget jelent. Ez egy olyan sebezhetőség, amellyel sem az Egyesült Államok, sem az EU nem él együtt, nemhogy más „globális szereplők”, mint Oroszország. A növekvő stresszel teli geopolitikai környezetben aligha meglepő, hogy az „élelmiszerbiztonság” kulcsfontosságú aggodalomra ad okot Peking vezetése számára. A sokkoló 2022-es évben HsziCsin-ping ötnaponta említette a kérdést.

Természetesen a politikai divatszavak gyakran jönnek-mennek Pekingben. De mi van, ha Kína komolyan veszi a dolgot? Ezt a kérdést tettem fel a hétvégi FT- ben megjelent véleménycikkemben. Mi van, ha Peking ugyanazt a sokrétű „ipar”- politikai eszköztárat alkalmazná a mezőgazdaságra is, amely olyan drámai hatással volt olyan területekre, mint az új energia? Ezt a forgatókönyvet vizsgálja a Systemiq nemrégiben készült jelentése, amelyet a Gordon és Betty Moore Alapítvány megbízásából készítettek.
Ahogy a Systemiq és munkatársaik a Kínai Mezőgazdasági Egyetemen rámutatnak, a jelek látszanak. A 14. és 15. ötéves terv között úgy tűnik, hogy egy „teljes rendszerre kiterjedő” politikai váltás kulcselemei a helyükre kerülnek. Ha ez az iparpolitika idővonalán is végigmegy, akkor a következő 15-20 évben látványos változást láthatunk Kína élelmiszerrendszerében. A következmények drámaiak lehetnek a 2000-es évek eleje óta formálódó globális mezőgazdasági rendszerre nézve. Az Egyesült Államokból származó kínai import több mint 85 százalékkal is csökkenhet.

A lényeg itt nem az, hogy konkrét jóslatokat tegyünk a globális mezőgazdasági piacok jövőjéről. A lényeg az, hogy hangsúlyozzuk, mennyire radikálisan új a globális mezőgazdasági kereskedelem jelenlegi konfigurációja. Mennyire aszimmetrikus Kína függősége a nagy értékű mezőgazdaság kulcsfontosságú inputjaitól, és hogy a kínai iparpolitika története a 2010-es évek óta hogyan tanított meg minket arra, hogy kik tudják gyorsan és drámaian megváltoztatni a világgazdaság alapvető paramétereit.
Forrás: https://substack.com/home/post/p-195732748 Chartbook 445 2026. május 3.
Fordította: Naetar-Bakcsi Ildikó


