Kép: Norlys Perez/REUTERS Az állam által garantált alapvető szolgáltatások.Pékség Havannában

Lissette Fernández Páramo a Havannai Egyetem élelmiszertudósa és az Asociación Cubana de Pryoducción Animal elnöke.

A Kubai Állattenyésztési Szövetség (Asociación Cubana de Producción Animal, ACPA) egy nonprofit szervezet, amely nemrég ünnepelte fennállásának 50. évfordulóját. Szorosan együttműködik a Mezőgazdasági Minisztériummal. Tanácsadói státusszal rendelkezik az ENSZ Gazdasági és Szociális Tanácsánál (Ecosoc). Fő küldetése az élelmiszer-szuverenitás előmozdítása, valamint oktatási és képzési programok kínálása, például a nemek közötti egyenlőség előmozdítása a vidéki területeken vagy a fiatal állattenyésztők támogatása. A szervezet kifejezetten a fiatalokat támogató programokkal próbál fellépni a vidéki lakosság elvándorlása ellen. A Cuba Sí német egyesülettel együttműködve az ACPA az ország négy tartományában olyan projekteket hajt végre, amelyek nemcsak a mezőgazdaságra, hanem általában a lakosság jobb életkörülményeinek megteremtésére is összpontosítanak. Ezek a programok már több mint 30 éve futnak, és magukban foglalják a lakásépítést, a mobilitás javítását (pl. kerékpárok segítségével) és az irodai munkához szükséges anyagok biztosítását. Az iskolákat számítógépekkel, egyéb berendezésekkel és anyagokkal szerelik fel. Az egészségügyi ellátórendszer számára orvosi felszereléseket biztosítanak, amelyekből sok régióban hiány van.
A mezőgazdasági termelés növekedése az érintett közösségekben biztosítja a helyi piacok jobb ellátását, ami viszont alacsonyabb árakhoz és az élelmiszerekhez való jobb hozzáféréshez vezet. Az ACPA két társult csoportból áll, amelyek összesen tizenkét termelőszövetkezetbe integrálódtak, amelyek mindenféle állatállomány tenyésztésével foglalkoznak. Az elmúlt években a szervezet az állattenyésztés éghajlatváltozással szembeni ellenálló képességére is összpontosított.
A termelés diverzifikálása az ACPA munkájának másik fontos aspektusa. Sok kubai tenyésztő cég már nem csak egyféle állatfajra specializálódott. Sokkal diverzifikáltabbak, különösen az olyan kisállatok, mint a juhok, kecskék, nyulak és csirkék esetében. Ezek nem csak tenyésztésre alkalmasak, hanem a termelést is fellendíthetik, ami hozzájárul a vidéki területek lakosainak magasabb jövedelméhez.(cn)

Az USA által Kuba ellen bevezetett blokád miatt az ottani mezőgazdaságot hosszú ideje problémák gyötrik. Mi a jelenlegi helyzet?

Ma a kubai mezőgazdaságot akut módon érinti az inputanyagok hiánya, például nincs elég olaj a gépek működtetéséhez; a traktorokhoz és betakarítógépekhez szükséges szerszámokhoz és alkatrészekhez való hozzáférés nehéz a gazdák számára. Az öntözés súlyosan érintett, mivel az öntözési időszakok egyben az ország energiafogyasztásának csúcsidőszakai is. Ilyenkor fontossági sorrendet kell felállítanunk: vagy öntözzük a növényeket, vagy ellátjuk az embereket árammal. A legnagyobb akadályt továbbra is az a blokád jelenti, amelyet az Egyesült Államok kormánya több mint 60 éve gazdasági és pénzügyi szempontból ránk kényszerített. Ezt 2019-ben 243 további intézkedéssel szigorították, amelyek rendkívül megnehezítik az életünket. Mivel Kuba szerepel az USA által az államilag támogatott terrorizmus listáján, nem jutunk hozzá például az ENSZ fejlesztési forrásaihoz sem. A kubai külföldi befektetéseket korlátozzák, mivel a Kubába látogató külföldi vállalkozók nehezen tudnak letelepedni az Egyesült Államokban. Ha például egy hajórakomány gázolajat vagy olajat akarunk vásárolni - mindkettő rendkívül ritka és sürgősen szükséges Kubában -, számos akadályba ütközünk. Egyes helyeken akár napi tizenkét órán keresztül nincs áram, mert nem tudunk pótalkatrészeket szerezni a hőerőművekhez vagy olajat. Nem jutunk hitelhez, így kénytelenek vagyunk készpénzzel fizetni. A turizmus is érintett. A világjárvány után valamelyest javult a helyzet, de még mindig nem értük el a korábbi szintet. Aki Kubába utazik, hat hónapig nem léphet be vízum nélkül az USA-ba. Régebben sok európai turista jött Kubába, de most sokan inkább a Dominikai Köztársaságba utaznak.

Mit tesznek az energiahiány megszüntetése érdekében?

Az energiaellátás átalakításán dolgozunk. Projektjeink célja napelemek, akkumulátorok és inverterek beszerzése, amelyeket elsősorban a vidéki közösségek öntözését lehetővé tevő szivattyúk működtetésére használunk majd. Emellett adományokat is kapunk, például jól karbantartott traktorokat. Tavaly a Cuba Sí hat traktort adományozott kubai vállalatoknak és szövetkezeteknek. A Cuba Sí olyan adományokkal támogat minket, amelyeket konténerrel szállítanak, de ez drága és kényelmetlen. Egy konténernek, amely az adományoknak köszönhetően elhagyhat egy németországi kikötőt, először el kell jutnia a kolumbiai Cartagena de Indias-ba, és ott várnia kell egy másik hajóra, mivel a kubai kikötőkben kikötő hajók hat hónapig nem léphetnek be amerikai kikötőkbe. Mindössze három-öt olyan hajó van, amely elfogadja ezeket a szankciókat, és onnan Kubába hajózik. Ez azt jelenti, hogy minden egyes konténernek sorban kell állnia, még akkor is, ha az élelmiszertermeléshez sürgősen szükséges anyagokat tartalmaz.

Ez ismét világossá vált 2022-ben, amikor Kubát keményen sújtotta az Ian hurrikán Pinar del Río városában. A hatás pusztító volt. Azonnal felvettük a kapcsolatot a Cuba Sí-vel, amely 150.000 euró értékű anyagokkal támogatott minket. Ebből tetőcserepeket és más anyagokat vásároltunk. Amikor a Cuba Sí fizetni akart a szállítónak, a számlát befagyasztották. Azzal indokolták, hogy a munkacsoport a Baloldali Párthoz tartozik, és a pénz Kubába megy. Amint a Baloldali Párt és Kuba kulcsszavakat említették, az átutalást zárolták. Vissza kellett küldenünk a pénzt Németországba, és másik számlát kellett keresnünk, hogy kifizethessük a szállítót. Eközben a Pinar del Río-i emberek várták a tetőcserepeket. A cégek nem tudták fedezni az épületeiket. A gyógyszerek és orvosi felszerelések szállítása is majdnem négy hónapot késett, miközben a szállítási költségek emelkedtek.

Ez a Kínával folytatott kereskedelemre is vonatkozik?

Tavaly Kínában vásároltunk anyagokat. A beszállítót, aki Kínában szerezte be a termékeit, Kubából fizették ki. A pénzt azonban nem lehetett onnan Kínába utalni, ami megakadályozta a Kubába történő szállítást. A blokád most a szigetországban folyó kereskedelem minden területét érinti. Közvetlenül érinti a közegészségügyet és az élelmezésbiztonságot.

Mi a helyzet az élelmezésbiztonsággal?

Évtizedeken át hagyomány volt Kubában, hogy minden állampolgár az állami elosztórendszeren keresztül alapvető élelmiszer-ellátást kapott. Minden hónap első napján mind a tizenegy millió kubai számára rendelkezésre álltak a boltokban a fejadagolt alapélelmiszerek. Rizs, bab, kenyér, bizonyos mennyiségű csirke vagy kolbász, napi egy liter tej a hétéves kor alatti gyerekeknek, cukor és más termékek. Ez nem volt elég a teljes havi szükséglet fedezésére, de biztonságot jelentett, mert a kubai állam megfizethető áron támogatta ezeket a termékeket. Ma az amerikai kormány könyörtelenül üldözi őket, és akadályoz minden olyan tranzakciót, amikor Kuba külföldön akar élelmiszert vásárolni. Általában nem tudjuk kifizetni a rizst vagy a búzalisztet. Ha fizetünk is, a hajó gyakran nem tudja elszállítani az árut. Előfordul, hogy a hajó a kikötőben van, és nincs mód kifizetni a hajótársaságot, mert az USA a hajótársaságot is szankcionálná. Ez fárasztó.

A lakosság körében növekszik az elégedetlenség a helyzet miatt?

Van egy elégedetlen hangulat. Mindenért a kormányt hibáztatják. Azt állítják, hogy Kuba egy bukott állam, amely nem tudja garantálni az alapvető szükségletek kielégítését. Kuba korábban több száz alapvető gyógyszert tudott saját maga előállítani, például vérnyomáscsökkentőt, inzulint a cukorbetegek számára, antibiotikumokat és vakcinákat a gyermekek számára. Korábban a kubai gyermekeket több mint 20 betegség ellen oltották be - ingyenesen. Ma az államnak Indiában kell megvásárolnia az oltóanyagokat, noha Kubának megvan az infrastruktúrája ahhoz, hogy maga állítsa elő őket, ami már nem lehetséges, mert hiányoznak a nyersanyagok.

Ami ma a kubai néppel történik, az színtiszta terrorizmus. Az amerikai kormány célja világos: el akarnak pusztítani mindent, amit a kubai forradalom elért. A kubai közegészségügyi ellátás első osztályú volt, 150 lakosra jutott egy háziorvos, és Kubában dolgozott a legtöbb külföldön dolgozó orvos a világon. Ezt az orvosi együttműködést azért semmisítették meg, mert hamisan azt állították, hogy a kubai orvosok rabszolgák. Először a brazíliai „Más Médicos” programot szüntették meg Jair Bolsonaro alatt, majd Bolíviából vonták ki a kubai orvosokat. A Venezuelával fennálló kiváló kereskedelmi kapcsolatainkat is súlyosan érintették az USA által bevezetett egyoldalú szankciók. Azt hiszem, a kubaiak rugalmassága - némi elégedetlenség ellenére - abban rejlik, hogy a többség tudja, hogy az USA-tól semmi jó nem származik. Nem mondhatom, hogy mind a tizenegy millió kubai így látja, de meggyőződésem, hogy a többségük tudja, hogy ha feladjuk a forradalom vívmányait, akkor végünk van.

Egy másik kérdés. Hogyan fejlődnek a kis magánvállalkozások?

Kubában körülbelül négy-öt éve bárki alapíthat magánvállalkozást. Most már sok kisvállalkozás importál élelmiszert. Az árak azonban olyan magasak, hogy a lakosság nem engedheti meg magának ezeket a termékeket. Néhány hónappal ezelőtt a kormány kénytelen volt szabályozni az alapvető élelmiszerek árát. Amikor ezeket a felső határokat meghatározták, a kis- és középvállalkozások elkezdtek szétesni. Voltak olyan amerikai piacok is, amelyeknek Kubában is voltak fiókjai, amelyeken keresztül a külföldön élő kubaiak csomagokat vásárolhattak családjuknak. De az amerikaiak mostanra ezt is korlátozták. Csomagokat már nem lehet küldeni. Az USA célja a társadalmi felkelés és a vérontás.

Milyen megoldások vannak az élelmiszer és a mezőgazdaság területén?

2022-ben elfogadták az élelmezésbiztonságról, az élelmezési szuverenitásról és az élelmezési oktatásról szóló törvényt, amely átalakítja a kubai mezőgazdasági modellt. Nagyobb autonómiát biztosít a közösségeknek, mint az ország alapsejtjeinek. Már semmit sem ellenőriznek nemzeti szinten, hanem a közösségek maguk döntenek arról, hogy mit kell termelniük, alapvető szükségleteik függvényében. Kevesebb a bürokrácia. A termelők a maradékot magasabb áron értékesíthetik, ha a szociális ellátáshoz szükséges mennyiséget már elérték, hogy javítsák jövedelmüket. Az államnak támogatott áron adják el az iskolák, kórházak és alapvető szolgáltatások számára. Néhányan még exportra is termelnek - gyümölcsöt és zöldséget. Számos együttműködési projekten dolgozunk, és elősegítjük a külföldi befektetéseket. Szabadon átváltható valutában is lehet értékesíteni, ami lehetővé teszi a termelők számára, hogy javítsák infrastruktúrájukat és megvásárolják a szükséges felszereléseket.

Forrás: https://www.jungewelt.de/artikel/485439.kuba-die-blockade-ist-reiner-terrorismus.html 2024.10.10.

Fordította: Naetar-Bakcsi Ildikó